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野の香店主のつれづれ日記

野の香店主のらーめん覚え書

今週のらーめん 月曜日 龍壽

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【月曜日】
麺屋龍壽
↓淡麗煮干し中華そば 帆立の塩ダレver.
…うわっ、これは芳醇。旨みも香りも豊か!ホタテがグッと来ます。煮干しオンリーの時よりも、旨みが段違いに強い。さすが、やるなぁ。自家製麺も、抜群にうまいですね。



↓お茶漬け用ライス…このスープは、ご飯に合わないわけがない!テッパンのうまさです。


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